بسكويت اليانسون

نقدم لك سيدتى طريقة سهلة لعمل بسكويت اليانسون فى المنزل يمكنك تجربتها ستعجبك كثيرا

المقادير:-

1. كوبان ونصف دقيق.
   
2. معلقة صغيرة فانيليا.
   
3. كوب سكر بودرة.
   
4. 4 بيضات.طمعلقة صغيرة بيكنج بودر.
   
5. تلت كوب زيت ذرة.
   
6. معلقة كبيرة يانسون.

الطريقة:-

1. يرب البيض جيدا ، ثم نضيف إاليه السكر.
   
2. نقوم بإضافة الفانيليا.
   
3. نقوب برب الزيت لمدة دقيقتين.
   
4. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه غالى اليانسون.
   
5. نضيف الزيت والدقيق إلى البيض والسكر.
   
6. ندهن صنية أو صاج بالسمن أو الزيت ، ثم نصب الخليط.
   
7. ندخل الصنية فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.
   
8. نترك البسكوت حتى يبرد وبعد ذلك نقوم بتقطيعه بالطول المناسب.
   
9. ندخله الفرن مرة اخرى حتى يحمص.