كفتة الفراخ طبق رئيسي في رمضان

كفتة الفراخ طبق رئيسي في رمضان مع قدوم الشهر الكريم أعاده عليكم بالخير تمل ربة البيت من الأطباق التقليدية ويريد كل الاسرة بتناول وجبات جديدة وغير تقليدية وكثير منا يعشق الفراخ ولاكن ملينا من الاطباق التقليدية اليوم يسر موقع الصفحة العربية بتقديم وصفة جديدة لكفتة الفراخ وبسيطة وسريعه التحضير لكل ربة منزل في الشهر الكريم ستنا أعجابكم

مقادير كفتة الفراخ

نصف كيلو بانيه

1 بيضة

قليل من البقدونس المفروم بمقدار نصف كوب

معلقتان دقيق كبيرة

فلفل اسمر , ملح , زعتر , كاري , باربكيا , بصل بودر , ثوم بودر

طريقة التحضير

قومي بخلط البانية جيدا في الكبة حتي يصبح مفروما ثم اضفيه الي الاناء ثم اضيفي اليه عدد 1 بيضة مع العجن والدقيق والبقدونس واستمري في العجن حتي تمام التجانس ثم اضيفي التوابل الملح والفلفل الاسمر باربكيا قليل من الزعتر والكاري ولا تنسي البصل والثوم البودر وقومي بعجنها جيدا حتي تمام التجانس ثم قومي بتشكيلها كما الشكل وقليها وأستمتعي بألذ طعم الف هنا وشفا