طريفة عمل باتيه بالجبنة فى المنزل

نقدم لكم اليوم من خلال موقع مجلة الصفحة العربية طريقة عمل باتيه محشو بالجبنة فى المنزل بطريقة مبسطة.

المقادير:-

-ربع كيلو دقيق.
-12 جم سكر.
-4 جم خميرة.
-رشة ملح.
-100 جم سمنة.
-50 جم مياه.

الطريقة:-

*توضع جميع المكونات فى العجان فيما عداالماء.

* تضاف المياه حسب حاجة العجين.

*بعد عجنها تترك لترتاح.

*افرد العجينة بالنشابة و تقسم مربعات .

*تحشى زيتون او جبنة مفضلة عندك وتطبق زى الباتيه الجاهز ا السندويتش او السمبوسة و تدهن بالبيض

*تدخل الفرن حرارة 180 لمدة 10:12 دقيقة.