طريقة عمل محشي الكرنب المصري بطريقة بسيطة وسهلة من مطبخ موقع الصفحة العربية مائدتكم يسرنا ان نقدم لقم ألذ طبقي شرقي بسيط وغير مكلف محشي الكرنب
قائمة المحتوى
مقادير محشي الكرنب
زهرة كرنب صغيرة مسلوقة ومقطعه
نصف كيلو ارز مغسول
6 حبات طماطم مقطعه
2 معلقة معجون صلصة
نص كوب شبت مقطع
نصف كوب بقدونس مقطع
زين + معلقتان سمن
فلفل اسمر +ملح +كمون
2 بطلة مقطعه صغير
طريقة تحضير محشي الكرنب
قومي في اناء وضع البصل والشبت والبقدونس والطماطم والارز والتوابل مع التقليب وأضافة السمن والزين والملح والفلفل والكمون مع التقليب ثم حشي كل جزء من المحشي علي ورقة الكرنب الصغيرة علي شكل مستطيل ووضعها في اناء حتي يكتمل الاناء الي اخره ووضع كوباين ماء بالملح علي المحشي ومعلقتين سمن علي الوجه وينضج علي نار هادئة حتي تمام النضج والف هنا وشفا
معلومات الكاتب
