طريقة عمل البابا غنوج البابا غنوج او سلطة الباذنجان من السلطات اللذيذة جدا والمغذية لما تحتويه من كمية حديد عالية وأحتوائها علي الطحينة المشبعه بالسمسم وتعتبر البابا غنوج من السلطات الشهية بجانب الاطعمة وتعتبر مصدر فاتح شهية يسر موقع الصفحة العربية ان يقدم لكم طريقة عمل البابا غانوج بطريقة بسيطة والذ من سلطة المطعم التي تفضليها أنتي وأسرتك
قومي بشوي الباذنجانة وتقشيرها واستخدام القلب الاربيض دون القشر قومي بفرمه أو هرسه كما تفضلين ثم اضيفي الطحينة مع التقليب وقليل من الملح والفلفل الاسمر والكمون والبصل البودر والثوم البودروقومي بمزج المكونات جيدا وضعي قليل من الزيت الزيتون واستمتعي بالذ بابا غنوج
عبير من مصر العربية ادرس في كلية الإسكندرية إعلام دائماً ما ابحث عن كل ماهو جديد في عالم الموضه وغيرها من الأناقه وحالياً انتظر الشهادة في عالم الإعلام